Jednotlivé přísady do kynutého těsta by měly mít pokojovou teplotu. Pozor u kvasinek. Ty mají rády teplo, ale teplota přidaného mléka by neměla být vyšší než 40°C. Pro představu – je to o něco vyšší teplota, než ta naše tělesná. Pokud v mléce udržíte prst, je teplota správná. Vzešlý kvásek se Číst více…
Ptáte se, co dobrého upéct je kávě a dětem ke svačině? Upečte domácí máslové loupáky 🙂 Nadýchané loupáčky se Vám podle tohoto receptu zaručeně povedou. Domácí máslové loupáky s kakaem – to bude dobrota 🙂 Nadýchané loupáčky sypané mákem nejsou vůbec náročné na přípravu. Vláčné a křehké těsto na domácí sladké Číst více…
Recept na jednoduché domácí housky je určený i pro úplné začátečníky v kuchyni. Nadýchané domácí housky se sádlem zvládnete i Vy 🙂 Slibuji Vám, že pokud vyzkoušíte tento recept na nejlepší domácí houstičky, už nebudete chodit do Vašeho oblíbeného pekařství. Vůně čerstvě upečených housek si získá Vás i celou rodinu. Velká Číst více…
K Velikonocům tradičně patří i velikonoční nádivka. U nás doma si všichni pochutnají na této nejlepší velikonoční nádivce. Tento top recept na staročeskou velikonoční nádivku už dědíme několik generací. Velikonoční nádivka je tenká, proto pokud máte rádi nádivku vyšší, množství surovin zdvojnásobte. Nejlepší velikonoční nádivka Suroviny 6 rohlíků 4 vajíčka 400 Číst více…
Kdo by neměl rád kynutý koláč s borůvkami? Určitě se mnou souhlasíte, že kynutý koláč s borůvkami a drobenkou, patří mezi luxusní kynuté koláče. Taková nedělní klasika ke kávě nebo čaji. Na tenkém kynutém těstě s borůvkami a drobenkou si pochutnají dospělí i děti. Podle tohoto receptu zvládne každý začátečník připravit vláčné kynuté těsto. Číst více…
Křehké linecké cukroví s mandlemi a skořicí Linecké cukroví s mandlemi a skořicí u nás nikdy dlouho nevydrží. Linecké cukroví je hned měkké. Recept na linecké těsto je i pro začátečníky. Mandlové linecké cukroví je nejlepší linecké cukroví. Suroviny na nejlepší linecké cukroví s mandlemi: dávka je zhruba na 100 kousků cukroví 480g Číst více…
Luxusní čokoládový dort s červenou řepou. Tento jednoduchý čokoládový dort si všichni zamilují a ani odpůrci červené řepy nepoznají, že je dort z řepy. Extra rychlý čokoládový dort zvládne každý začátečník. Je to ten nejlepší čokoládový dort na světě. Suroviny čokoládový dost z červené řepy: 250g červené řepy 250g hořké čokolády 200g Číst více…
Rajská omáčka s hovězím a knedlíkem Uvařte si báječnou rajskou omáčku s hovězím masem Tento recept na nejlepší rajskou omáčku s hovězím mám léty ověřený. Oblíbenou rajskou omáčku s hovězím v papiňáku vařím často pro děti. U nich vede výborná rajská omáčka s hovězím a těstovinami, ale podle mě je nejlepší s knedlíkem. Hovězí maso můžete Číst více…